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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

762. 通常龍蝦濃湯加入少許何種酒可增加美味？
(A)米酒
(B)蘭姆酒
(C)紹興酒
(D)白蘭地。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-8#6578

答案：D
難度： 非常簡單

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