技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

779. 廚房之理想室溫應在攝氏幾度？
(A)1 0－1 5度
(B)1 5－2 0度
(C)2 0－2 5度
(D)2 5－3 0度。2 3

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-8#6578

答案：C
難度： 非常簡單

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