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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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790. 大型自助餐熟食盛裝於何種器皿?
(A)大瓷盤
(B)大銀盤
(C)保溫鍋
(D)平底鍋。


答案:C
難度: 非常簡單

790. 大型自助餐熟食盛裝於何種器皿?(A)大瓷盤(B)大銀盤(C)保溫鍋(D..-阿摩線上測驗