技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫下載題庫

上一題
8 . 做粗蛋白定量時, 各類食品其氮係數大約在 (1) 3~5 (2) 5~7 (3) 7~9 (4) 1~3 。
(A)3
(B)1
(C)4
(D)2


答案:D
難度: 適中
最佳解!
天天 國三下 (2018/06/24)
做粗蛋白定量時,各類食品其氮係數大約在(...


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8 .做粗蛋白定量時, 各類食品其氮係數大約在 (1) 3~5(2) 5~7(3..-阿摩線上測驗