技檢◆肉製品加工-丙級題庫 下載題庫

8. 下列何種肉製品油脂含量最高
(A)肉絲
(B)肉酥
(C)肉絨
(D)肉條。

技檢◆肉製品加工-丙級- 09400 肉製品加工丙級工作項目 01：產品分類#20119

答案：B
難度： 適中

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。