統測◆19水產群◆(二)水產概要題庫 下載題庫

8.以魚肉爲原料，將其細碎，加食鹽、調味料及補強劑等之加工食品爲?
(A)煉製品
(B)乾製品
(C)鹽製品
(D)燻製品

統測◆19水產群◆(二)水產概要- 95 年 - 水產群專業科目(二)：水產概要#20629

答案：A
難度： 非常簡單

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