蔗糖在人體可被消化成葡萄糖而被細胞所吸收;纖維素無法被消化吸收,不能產生能量;礦物質則不含能量。選項中乙所含蔗糖最多,故答案是(B)。
8.表(二)為四種人工食品的內容物及總質量。若攝食等量的此四種食品,則依據表中資..-阿摩線上測驗