統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習題庫 下載題庫

8. 下列那一種單元操作不具分離作用？
(A) 篩分
(B) 破碎
(C) 過濾
(D) 離心

統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習- 91 年 - 91 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品加工)#20705

答案：B
難度： 非常簡單

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	大魚國一上 (2021/10/20) 篩分為利用孔徑一致的篩網，分離大顆粒與小... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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