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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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80. 下列何種香料在西餐烹調中使用量最大？
(A)丁香
(B)薄荷葉
(C)胡椒
(D)月桂葉。



80.下列何種香料在西餐烹調中使用量最大？(A)丁香(B)薄荷葉(C)胡椒(D)..-阿摩線上測驗