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技檢◆飲料調製-丙級題庫 下載題庫

86. 為有效殺菌，以氯液殺菌法處理餐具，其氯液之遊離餘氯量不得低於
(A)萬分之一
(B)十萬分之一百
(C)百萬分之二百
(D)千萬分之一。

技檢◆飲料調製-丙級- 20600 飲料調製丙級工作項目 06：安全與衛生1-100#18705

答案：C
難度： 困難

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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