技檢◆飲料調製-丙級題庫 下載題庫

87. ABS 殘留物簡易檢查法，是檢查餐具有否殘留
(A)農藥
(B)有害物質或是有害化學元素
(C)色素
(D)油脂。

技檢◆飲料調製-丙級- 20600 飲料調製丙級工作項目 06：安全與衛生1-100#18705

答案：B
難度： 簡單

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