【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫下載題庫

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9. 在常溫下，棕櫚油(甲)、大豆油(乙)和魚油(丙)三種油脂進行油脂自氧化反應時，反應 速率的大小排序為何？
(A) 甲 > 乙 > 丙
(B) 丙 > 乙 > 甲
(C) 乙 > 丙 > 甲
(D) 丙 > 甲 > 乙 的



9. 在常溫下，棕櫚油(甲)、大豆油(乙)和魚油(丙)三種油脂進行油脂自氧化反應..-阿摩線上測驗