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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

906. 洗手槽附設肥皂和刷子的主要目的為何？
(A)好看
(B)配合衛生機關規定
(C)徹底去除污物和看不見的細菌
(D)為求方便問題。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-10#6580

答案：C
難度： 非常簡單

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