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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
910. 處理過的食物,擺放的方法
(A)可以相互重疊擺置,以節省空間
(B)應分開擺置
(C)視情況而定
(D)無一定規則。


答案:B
難度: 非常簡單

910. 處理過的食物,擺放的方法(A)可以相互重疊擺置,以節省空間(B)應分開..-阿摩線上測驗