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技檢◆飲料調製-丙級題庫下載題庫

上一題
92. 工作檯面或調理檯面應保持在幾燭光以上
(A)一百米燭光
(B)一百一十米燭光
(C)一百五十米燭光
(D)二百米燭光。


答案:D
難度: 適中

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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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92.工作檯面或調理檯面應保持在幾燭光以上(A)一百米燭光(B)一百一十米燭光(..-阿摩線上測驗