技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
940. 餐具洗淨後應
(A)以毛巾擦乾
(B)立即放入櫃內貯存
(C)先讓其風乾,再放入櫃內貯存
(D)以操作者方便的方法入櫃貯存。


答案:C
難度: 簡單
最佳解!
Green 國三下 (2018/02/07)
餐具洗淨後先讓其風乾,再放.....看完...


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940. 餐具洗淨後應(A)以毛巾擦乾(B)立即放入櫃內貯存(C)先讓其風乾,再..-阿摩線上測驗