99. 食品用水溶於油（W／O)之乳化劑，其親水親油平衡值（HLB：Hydrophilic - Lipophilic Balance value）之範圍介於？
(A)3.5～6
(B)8～18
(C)20～25
(D)26～30。

答案：A
難度： 簡單

最佳解!
	亞古獸大四下 (2017/01/16) HLB=1~3 止泡劑（ant... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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