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  3. 營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
  4. 一、WHO 將今（2015）年世界衛生日的宣導主題定為「食品安全」，請寫出我國配合 WHO 所宣導..

營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫

【非選題】
一、WHO 將今（2015）年世界衛生日的宣導主題定為「食品安全」，請寫出我國配合 WHO 所宣導的食品安全 5 大要點是什麼？另請依科學原理說明為何要遵循各食品 安全要點。（15 分）