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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
三、健康個體歷經持久性運動(3-6小時),消耗能量,此能量缺乏之訊息將啟動能量 代謝生化調節反應,..
營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學題庫
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【非選題】
三、健康個體歷經持久性運動(3-6小時),消耗能量,此能量缺乏之訊息將啟動能量 代謝生化調節反應,釋出儲存燃料或替代燃料,提供腦神經所需能量來源。請依據 下列要點,說明整體能量代謝生化調節反應。(25 分) ⑴何種能量缺乏之訊息傳遞途徑將被啟動? ⑵作用於那些標的細胞? ⑶如何調節能量代謝速率限制(rate-limiting)酵素活性(生化作用機制)? ⑷將釋出何些燃料分子至周邊血液循環以提供腦神經所需能量來源?
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