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環境化學與環境微生物學題庫

【非選題】
五、假設 1 mole 葡萄糖（glucose）發酵（fermentation）產生 1 mole 丙醛（propanal）及 2 moles 二氧化碳（CO2），試問還會有那些其他發酵產物產生？（10 分）