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44.下列何者是典型的毒素型食品中毒菌,食入細菌後於 人體内會在短時間内(約3小時)產生腸毒素,主要症 狀為腹瀉、噁心、腹痛? (A)金黃色葡萄球菌(B)出血性大腸桿菌 (C)創傷弧菌 (D)肉毒桿菌

45.購買火腿時,其外包裝的食品標示成分有「異抗壞血 酸」,此物質作為: (A)抗氧化劑 (B)營養補充劑 (C)pH值調整劑 (D)防腐劑

8. 下列哪個技術的基本假設認為:情緒困擾的部分原因是來自於失功能的思考,治療 的目標就在於改變不良的思考? (A) 內在敏感訓練 (B) 壓力免疫訓練 (C) 行為預演 (D) 認知重建技術

14.布迪爾(P. Bourdieu)提出多種文化資本形式,其中一種強調個人經後天長期薰陶的 修養,如氣質、品味或談吐等特質。此種文化資本形式最符合下列何者? (A)身體化形式(embodied state) (B)階層化形式(stratified state) (C)客體化形式(objectified state) (D)制度化形式(institutionalized state)

15.甲、乙兩位學生在上學途中看到車禍事件後,各自敘述如下: 甲:「當行人號誌綠燈亮起,有位步履蹣跚的老奶奶緩步穿越馬路。突然間,有一輛 貨車違規紅燈右轉,老奶奶閃避不及,遭貨車擦撞。貨車駕駛此刻卻搖下車窗, 面紅耳赤的破口大罵。」 乙:「有個老奶奶過馬路被車撞、有人出來罵。」 根據柏恩斯坦(B. Bernstein)針對不同社會階級兒童與語言使用所提出的符碼理論 (code theory),相較於乙生,甲生使用的語言傾向何種符碼? (A)限制型符碼(restricted code) (B)聚集型符碼(collection code) (C)統整型符碼(integrated code) (D)精緻型符碼(elaborated code)

32. 張潮《幽夢影》:「作文之法,意之曲折者,宜寫之以顯淺之詞」,此句意謂行 文時要掌握什麼原則? (A)汪洋自恣 (B)感人心脾 (C)鉅細靡遺 (D)深入淺出