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【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y,結束時間 2024/04/25 11:59:59。
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科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論
章節:國文
主題: 多看幾變
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主題: 多看幾變
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關於試題:2. 「評估餐廳實際作業績效,與原訂目標核對,研究績效偏差的原因,及採取必要的改正 方案」,此為管理功能中的哪一項內容? (D) 控制 10. 我國人民要到荷蘭、比利時、法國及英國自助旅行,若依現在的規定,需要辦理幾種visa? (B) 2) 442. 依據民宿管理辦法,在休閒農業區或觀光地區經營的民宿,其客房數最多為多少間? (C)15間 8. 控制廚房生產流程的標準化作業規格中,不包含下列哪一項? (A) 加工規格 .根據交通部觀光局的資料,截至民國99 年12 月為止,臺灣旅行業總公司的家數統計, 下列敘述何者錯誤? (D) 登記為乙種旅行社總公司家數最少 . 為提升餐廳經營的績效所進行的餐飲市場調查,下列何者不屬於人口統計調查的項目? (A)地點特性 中國原有傳統飲食外,導入許多西方食材、科技與烹調方法,是於 (C)明、清時代
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關鍵字:
下
、
何
、
作業績效
、
列
、
地點特性
、
控制
、
改正 方案
、
明、清時代
、
登記為乙種旅行社總公司家數最少
、
科技與烹調方法
隨堂測驗(0題)
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