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搜尋:噴霧乾燥

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756. 奶粉及蛋白粉乾燥脫水方式可用
(A)箱式乾燥法
(B)鼓式乾燥法
(C)噴霧乾燥法
(D)隧道乾燥法。

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答案:C
難度:適中

10
 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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3. 牛奶製成奶粉最常用
(A)熱風乾燥
(B)冷凍乾燥
(C)噴霧乾燥
(D)滾筒乾燥。

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答案:C
難度:簡單
以噴霧乾燥法(Spray Dried)製造的即溶咖啡,俗稱為第幾代咖啡

(A)一

(B)二

(C)三

(D)四

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答案:A
難度:簡單

10
 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
倒數 2天 ,已有 0 則答案


4 0 .牛奶製成奶粉最常用
(A) 噴霧乾燥
(B) 滾筒乾燥
(C) 冷凍乾燥
(D) 熱風乾燥。

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答案:A
難度:困難
40 關於以噴霧乾燥(Spray Drying)法製備固體粉末的特色,下列何者錯誤?
(A) 所得固體粉末多近圓球形
(B) 粒徑大小分布可得以適當控制
(C) 不適用於對熱敏感之物質
(D) 其設計必須提供加熱之空氣以使液體蒸發

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答案:C
難度:適中
1F
暗葉 國三下 (2016/03/09)     0    
使用噴霧乾燥(Spray Drying),較適合對熱敏感,因為使用共流的方式,較不會造成製造固體粉末時有過熱的現象