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搜尋:新米及舊米之加水量應為

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554. 煮飯時,使用新米及舊米之加水量應
(A)新米>舊米
(B)舊米>新米
(C)二者一樣
(D)沒有相關。
編輯私有筆記
答案:B
難度:非常簡單
94. 煮飯時,使用新米及舊米之加水量應?
(A)新米 >舊米
(B)舊米 >新米
(C)二者一樣
(D)沒有相關。
編輯私有筆記
答案:B
難度:非常簡單
27 對於裝置水霧滅火設備之規定,下列敘述何者正確?
(A)每一水霧噴頭之有效半徑不得小於 2.1 公尺
(B)每一放射區域以 100 平方公尺為原則
(C)供汽車修理廠使用,其每平方公尺之放水量應為 10 l/min 以上
(D)室內停車空間之車輛停駐場所地面應作不得小於 2/100 以上之坡度
編輯私有筆記
答案:D
難度:適中
1F
Hao 小六下 (2016/03/24 16:20)
(a)不得大於2.1m
2F
Chi Ping Hsieh 小四下 (2016/03/27 04:47)
防護半徑以2.1m為原則
66. 為製得較薄而均勻的機製餛飩皮,配方中較為理想的加水量應為
(A)20%-25%
(B)30%-40%
(C)50%-60%
(D)60 %-70%。
編輯私有筆記
答案:B
難度:適中
117.不同種類米加水煮飯,下列何者正確?
(A)蓬萊米的加水量大於在來米
(B)糯米的加水量大於蓬萊米
(C)在來米的 加水量大於儒米
(D)儒米的加水量大於在來米。
編輯私有筆記
答案:C
難度:非常簡單