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搜尋:欲使麻糬的皮存放時不變硬可添加

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409. 欲使麻糬的皮存放時不變硬,可添加
(A)膨脹劑
(B)著色劑
(C)香料
(D)品質改良劑。
編輯私有筆記
答案:D
難度:非常簡單
44.欲使麻糌的皮存放時不變硬,可添加?
(A)膨脹劑
(B)著色劑
(C)香料
(D)品質改良劑。
編輯私有筆記
答案:D
難度:適中
23.關於矯正力量的作用時間,下列敘述何者錯誤?
(A)依照力量衰退速率,可分為連續性、間斷性、間歇性等力量
(B)固定式裝置可以產生連續性及間斷性力量
(C)使用固定式裝置,當牙齒移動時,矯正的力量維持不變
(D)可撤式板、頭部牽引器、橡皮圈皆可產生間歇性力量
編輯私有筆記
答案:C
難度:適中
二、多選題(每題 4 分,共計 28 分,每個答案答錯倒扣 0.8 分)
【題組】31.下圖為某固體溶質 A 之溶解度曲線,則:
(A)在 60℃時,欲溶解 20 克之 A,至少需水 30 克
(B) 取 90℃時之飽和溶液 110 克, 使之冷卻至 40℃,則有 25 克固體析出
(C)欲使 Q 點的溶液 320 克達飽和,可於定溫下除去 60 克水
(D) 欲使 Q 點的溶液 320 克達飽和,可於溫度不變的情況下,再加入 60 克的 A
(E) P 點與 Q 點的濃度相同。
編輯私有筆記
答案:D,E
難度:適中
45. 在一個封閉的容器中裝有某種理想氣體,試問以下那些情況是可能發生的?
(A)使氣體的溫度升高,壓力與體積同時減小
(B)使氣體的溫度升高,同時壓力增大
(C)使氣體的溫度保持不變, 但壓力和體積同時增大
(D)使氣體的壓力保持不變,而溫度升高,體積減小
編輯私有筆記
答案:B
難度:非常簡單