關於阿摩
40萬題免費題庫,最詳盡的詳解,是您考試的必備利器!

錯在阿摩,贏在考場!
錯在阿摩,贏在考場!

搜尋:肉脯

  • 國語文高頻出題注音總整理 659 by Sing Peng
    【ㄅ】 ㄅㄛ 般若(ㄅㄛ ㄖㄜˇ) ㄅㄛˊ 躓踣(ㄓˋㄅㄛˊ) ㄅㄛˇ ..
  • 傳藝宣揚尊師孝親 9月教師免費入園 22 by Cathy Lin
      國立傳統藝術中心和宜蘭縣孝親尊師聯盟,將在9月28日教師節當天,舉行「奉茶謝..
  • 午餐吃生肉餡餅 學童直喊噁 9 by 釋塵
      〔自由時報記者蔡宗憲/屏東報導〕多名學生家長及老師投訴,屏東縣恆春鎮僑勇..
  • 減重可吃水果?1天要吃2千卡? Call-in衛署幫自己甩肉 12 by 林岑岑
    減重期間不能吃甜的水果?真有能局部瘦到蝴蝶袖、掰掰手的運動?減肥迷思千百種,衛生署國民健康局去年..
  • 包粽囉! ~玄米養生照燒雞肉粽 優纖低脂慶端午 三蔬二果不可少-2009年5月22日 6 by Lee Zck
    空氣中傳來陣陣撲鼻粽香,又到了農曆五月五日慶端午、吃粽子的時候。傳統粽子大都高鈉、高油、高膽固醇且..
  • 骨骼肌肉系統有關疾病 3 by 教甄◆身心障礙組
    其中   骨骼肌肉系統 序 疾病英文名稱 常用中文譯名 1. 鎖骨顱骨發育不全(Cleidocranial dysp..
  • 肌肉痠痛成因 21 by 教甄◆體育專業
    大部份的研究顯示(Armstrong,1984;Bynes與Clarkson,1986;Clarkson等人,1992;Jamurtas等人,2000;Newham,1988;Taglag,197..
  • 肌肉萎縮症 9 by 教甄◆特殊教育專業
    肌原性肌肉萎縮症:這是最常見的肌肉疾病,且預後最差,癱瘓和早期死亡率最高的肌病,致病原因不明,絕大多數與遺傳有關。又可分為: ①   裘馨氏肌肉萎縮症:特徵為性聯遺傳,只有男性才發..
  • 遲發性肌肉酸痛 21 by 教甄◆體育專業
      遲發性肌肉酸痛則是指,在運動後數小時到24小時左右才出現的肌肉酸痛現象,通常肌肉酸痛的持續時間在一至三天左右。遲發性肌肉酸痛的原因,不外是肌肉受傷、肌肉痙欒或結締組織異常所..
  • 心理神經肌肉理論 32 by 教甄◆體育專業
    心理神經肌肉理論(Psychoneuromuscular Theory) 此理論主張:生動的意象可以使神經肌肉活動被激發,而此輕微的神經肌肉的衝動與實際的做動作時產生的衝動相似,而此肌肉活動可以..
67. 製作肉脯製品需下列何種機具?
(A)切片機
(B)焙炒機
(C)乳化機
(D)揉絲機。
編輯私有筆記
答案:A
難度:適中
17. 下列哪一種肉製品,於製程中必須使用無聲切碎機 (silent cutter)?
(A) 法蘭克福香腸
(B) 肉鬆
(C) 肉脯
(D) 中式香腸
編輯私有筆記
答案:A
難度:適中
10
 阿摩:有沒有達人來解釋一下?
倒數 1天 ,已有 0 則答案


21.下列肉製品,何者有利用到乳化原理?
(A)中式香腸
(B)肉脯
(C)漢堡
(D)肉鬆。
編輯私有筆記
答案:C
難度:簡單
5. ( ) 下列「 」中的字,注音前後相同的選項是: 
(A) 相互「詬」病/身上汙「垢」 
(B)「饘」粥餬口/如蟻附「羶」 
(C) 「躡」手躡腳/震「懾」人心 
(D)製作肉「脯」/日「晡」時分。
編輯私有筆記
答案:A
難度:簡單
10
 阿摩:有沒有達人來解釋一下?
倒數 4天 ,已有 0 則答案


5. 下列「 」中的字,哪一個選項的讀音前後相同?
(A)這家肉乾店老闆拍胸「脯」保證,他們生產的肉「脯」絕對符合食品安全標準。
(B)關於今天的作業,他昨夜特地下「載」過去有關億「載」金城的歷史來做為報告主題
(C)對許多山水愛好者來說,「縱」使臺北的人文景緻再好,花東「縱」谷的山野迷情始終令人難以忘懷
(D)代工純粹是「為」人作嫁,即使擁有世界級的技術,也無法從中獲取名利,箇中滋味是不足「為」外人道的。
編輯私有筆記
答案:D
難度:適中