陳育材
阿摩第 4 期

高二下  

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【新聞】亞硝酸鹽

發表于: 2013/11/27


現代人生活忙碌  造成三餐不規律   飲食習慣不良

胃癌悄悄找上門來  民眾常把前一天吃不完的菜

隔天加熱後再吃   會產生亞硝酸鹽  長期食用

會促使罹癌機率增加   亞硝酸鹽進入人體後

經腸內細菌分解作用  會產生致癌物質亞硝胺


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