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【新聞】喝紅酒、吃葡萄 護聽力、腦力
發表于: 2013/02/25
http://61.222.185.194/
http://l3.yimg.com/bt/api/res/1.2/AwnmjDmd3p_NQji85T6fuA--/YXBwaWQ9eW5ld3M7Zmk9Zml0O2g9MjY-/http://media.zenfs.com/155/2011/06/16/tssd-logo-jpg-106x26_171908.jpg
作者: 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2013年2月22日 上午12:11
紅酒、紅葡萄多含有「白藜蘆醇」成分,美國最新動物實驗發現,白藜蘆醇或可預防聽力喪失、認知能力衰退。
美國亨利‧福特醫院進行動物實驗發現,老鼠在接觸長時間噪音前先食用白藜蘆醇,聽力比較不會受到損害。
研究首席作者亨利‧福特醫院耳科、神經外科主任麥克‧賽德曼表示,這次研究重點放在白藜蘆醇是否會抑制發炎反應,身體受到損害,就可能產生發炎反應,阿茲海默症、癌症、老化與聽力喪失多和發炎反應有所關聯。
白藜蘆醇是一種強效化學物質,可幫助抗氧化、抗發炎,似乎可以預防、減緩身體發炎反應,進而延緩老化、認知能力衰退與聽力衰退。這項研究近日已發表於「耳鼻咽喉、頭頸外科」醫學期刊。
年長者聽力常隨年齡而逐漸衰退,噪音也會讓聽力衰退,噪音引起的聽力衰退往往會影響患者睡眠、溝通,由於睡不好,血壓、血糖、血脂等很容易飆升,心臟病風險也就跟著升高。
研究團隊進行動物實驗發現,當老鼠接觸噪音,身體就會產生一種COX-2蛋白,代表身體正在發炎。而白藜蘆醇可以抑制COX-2表現,使身體氧化壓力趨於緩和,進而減緩噪音所引起的聽力衰退。
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