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【其它】女性廚藝 55歲達到完美
發表于: 2012/11/13
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中央社/Upaper
根據英國超級市場的1項最新調查,女性在20多歲時開始烹飪,但一直要到55歲時廚藝才達到完美,輕鬆做出一桌好菜。
超市Co-operative Food對1000名女性進行調查,發現女性21歲第1次烤蛋糕,23歲煮第1個浪漫兩人餐,26歲舉辦第1次晚餐派對,而為全家做耶誕大餐則要等到27歲。
女性一直到55歲廚藝才臻於完美,她們至少有15道拿手菜,可以很快就準備好餐點,從燒烤肉、沾醬、自製麵包、冰淇淋到義大利麵,通通難不倒她們。
調查指出,要成為廚藝高手,不免要經過一些失敗,包括雞蛋沒煮熟,蔬菜煮爛,蛋奶酥塌陷變形等。到了55歲,下廚經驗豐富的女性不需要再借助食譜,也不需要量食材分量的工具,就能恰如其分準備餐點,即使家裡只有零星的剩菜,也可以變出一桌好菜。
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