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阿摩第 5 期

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【腦力】東港櫻花蝦炒飯

發表于: 2013/12/12


這一道菜式叫作東港櫻花蝦炒飯,非常迎合大眾口味,製作過程亦方便快捷。

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份量 食材
50.00 公克 櫻花蝦
3.00 個 雞蛋
20.00 公克 青蔥
4.00 碗 白飯
20.00 公克 康寶海龍皇爆炒醬 
2.00 公克 康寶雞粉  
  康寶鮮味露少許

 

料理
1.櫻花蝦略爆香後備用。
2.起油鍋熱兩湯匙油,淋下蛋汁邊淋邊炒,拌均勻,放下白飯炒
 至飯熟後,再放下康寶海龍皇爆炒醬炒勻,用康寶雞粉稍作調
 味,炒至香氣透出時,灑下蔥花、生菜絲及櫻花蝦炒均,放入
 少許康寶鮮味露,即可起鍋。

 

Reference: http://www.unileverfoodsolutions.tw/食譜/飯麵粥/海鮮/東港櫻花蝦炒飯.html


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