黃詩涵
阿摩第 5 期

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【好康】消滅腰間肉!8種「腰瘦」食物

發表于: 2013/09/04


行政人員、工程師、教師以及資訊工程師等需要長時間坐著的職業類別,因久坐不動、常吃外食等習慣而逐漸造成腹部堆積一圈肥肉,特別是女性進入更年期後,腹部肥胖比率遠超過男性,不僅會影響身體代謝功能,還會提高罹患心血管疾病和糖尿病的風險。根據國外「LIVE STRONG」健康資訊網站報導,8種食物能幫助保持腰部線條,避免游泳圈的形成。 腹部脂肪堆積的原因不外乎是平日長時間坐著,加上坐姿不良進而影響身體代謝,缺乏運動的情況下,又愛喝冷飲、甜食、冰品,如果再加上有吃消夜的習慣,那更是會讓腸胃吸收不良、讓脂肪漸漸在腰腹成形。 1.雞胸肉:曾研究過減肥瘦身食譜的人應該對雞胸肉不陌生,由於它是高蛋白質、又最少脂肪的部位,怕攝取到高油肉類,又想補充蛋白質,就可以吃雞胸肉,還能增加身體新陳代謝、保持肌肉。 2.罐裝鮪魚:鮪魚跟雞胸肉一樣都是低脂高蛋白的肉類,補充肉類的同時不必擔心吃進過多脂肪熱量。 3.豆腐:由於同樣是富含蛋白質的食物,不少人會選擇用豆腐取代肉類做為主要蛋白質來源,加上他低熱量、又能提供飽足感,因此不會讓身體累積多餘脂肪。 4.綠葉蔬菜:綠葉蔬菜含豐富纖維質,可以促進腸胃蠕動消化、減少腸胃負擔,因此也可以避免腹部堆積贅肉。 5.水果:天然果糖的甜份可以抑制住你想吃甜食的渴望,練習以水果取代高糖份的點心、零食,甚至含糖冷飲,減少了甜食的攝取,就少了一個讓小腹跑出來的可能原因! 6.番薯:有豐富維生素A、C,同時也是澱粉主食來源,它不但易有飽足感,也可以延緩血糖上升速度、不容易餓,也不容易儲存脂肪在體內。 7.燕麥:高膳食纖維的燕麥片是增加飽足感的優質食物,且能幫助降低血糖指數、胰島素,不但有助於抑制食慾,也很適合糖尿病患者食用。此外,燕麥片也有幫助皮膚代謝、消除痘痘的功效。 8.橄欖油:可加在沙拉、料理中的橄欖油,有豐富的omega-6、omega-3脂肪酸及維生素E,優質油類可以延長消化時間、減少吃太多的機會。 這些食物雖然並非直接性地幫助身體局部燃脂,但都是有助於腸胃消化、延長飽腹感的食物,可以間接減少攝取高油脂、熱量的食物。高纖成份也有助於保護心血管健康,減少慢性病機會。

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