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阿摩第 5 期

幼稚園上  

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【腦力】甜菜青檸蜂蜜茶

發表于: 2013/12/12


在冬天,不同餐廳也相繼推出冬季熱飲,以吸引食客。以下有一個簡易而且可以有不用變化的熱飲 - 甜菜青檸蜂蜜茶,肯定讓食客一試難忘

 

份量 食材
50.00 公克 甜菜
10.00 公克 青檸檬片
2.00 公克  立頓世界茶香茉莉綠茶茶包
10.00 公克 蜂蜜

 

 

料理
1.將甜菜洗淨、川燙後,浸冰水瀝乾,用攪拌機和水一起攪拌後濾渣。
2.將檸檬片和立頓綠茶茶包加入甜菜汁一起小火略煮片刻後,取走茶包加入蜂蜜煮開即可。
注:此飲料可冷熱兩用。
主要食材延伸:飲料中可加入各種水果類原料來豐富口感。
蔬菜延伸:可把甜菜換成桂花或茉莉花。
同類菜餚建議:茉莉青檸蜂蜜茶,甜菜檸汁竹蔗水。
 

 

Reference: http://www.unileverfoodsolutions.tw/食譜/飲品/c/甜菜青檸蜂蜜茶.html

 


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