作者： 林宏聰 | 中時電子報 – 2013年9月22日 上午5:30

 

 
中國時報【林宏聰】
時節進入秋天，氣候較乾燥建議每天喝水2000~3000毫升過與不及都不好，太熱太冰也不宜
秋天氣候涼爽，不像酷熱的夏天讓人總想多喝水，然而中醫師表示傳統中醫有「秋燥」說法，認為秋天常有肌膚乾燥、乾咳等燥症，此時適度補充水分更加重要，但也別抱著水桶狂喝，以免水過量造成器官負擔、電解質失衡。
時節進入秋天，義大醫院中醫師馬易世說，古人認為秋主肅殺之氣，也發現秋季氣候較乾燥，容易出現肌膚乾燥、乾裂、乾咳、喉嚨搔癢、嘴唇乾等情形，他提醒民眾要注意補充水分，若覺得口渴、小便偏黃就更要多喝水。
不過他也提醒，對中醫來說有時秋燥不只是節氣造成，偶爾指人體陰液不足導致的疾病，這時光喝水成效不大，建議民眾若有咳嗽、發熱、牙齦腫痛、咽喉痛等情形，最好請中醫師診治，依燥症涼、溫、內、外特性對症下藥。
至於平日飲水，他認為中醫講求中庸，過與不及都不好，建議一般狀況每天喝2000、3000毫升即可，更別一口氣喝太多，有些人以為多喝水可以排結石、除毒素，抱著水桶猛灌，結果吐得一塌糊塗，對身體反而造成傷害。
「生化過程幾乎都在有水的環境進行！」馬易世說，人體約有70％是水，可見喝水是門大學問；根據中醫藥典籍記載，古代醫家對水的分類很講究，至少可分為急流水、迴瀾水、甘瀾水、井泉水、陰陽水、露水、百沸湯等。
他強調，儘管水有很多種，但以現代觀點來看，其實只要是新鮮潔淨、軟硬度及酸鹼度適中，且經過煮沸的自來水就可以，雖然有些人推崇RO逆滲透水，但這種水將各種有益的礦物質全部濾除，喝下肚對人體也不見得有幫助。
中醫多建議喝溫水、熱水，但馬易世強調必須因狀況而異，儘管理論上溫水最好，但假使小朋友出現喉嚨痛等熱症現象，喝溫熱水反而更不舒服，這時小口喝點涼水可緩解疼痛，平時喝水也只要適溫即可，太熱太冰都不建議。
他補充說，喝水除了解渴功能，有時也關係著疾病的治療，例如中醫所說的外感風寒症，適度飲用溫熱水即有助於強化辛溫解表中藥的療效，另外溫熱性疾病通常伴隨大量出汗、發熱、便秘症狀，足夠飲水對緩解疾病有幫助。