高雄市衛生局今天公布抽驗自助餐、路邊攤及販賣商等處販售的調味醬料，抽驗共82件，結果有21件不符規定，不合格率25.6%。
衛生局說，這次21件不合格產品中，都檢出防腐劑超量、另有1件除檢出苯甲酸超量，還添加甜味劑（俗稱甜精或糖精），除責令使用店家將違規產品下架外，並針對製造商依違反食品衛生管理法論處開罰。
衛生局表示，近年透過食品添加物業者講習及稽查抽驗列管輔導，業者在添加物使用量已明顯降低，但仍有少數業者違規。
中秋佳節近，衛生局同時提醒消費者烤肉時不要過度使用沾醬，以減少鹽分攝取，維護健康