所屬科目：【阿摩】未分類題庫
一、何謂園藝(horticulture)？園藝學的範疇可分為那些類別？園藝產業的重要性為何？(20 分)
二、植物賀爾蒙(plant hormones)是植物體內的活性物質，可以調節生長發育和其他生理功能。請寫出傳統所認知的五大植物賀爾蒙及數個新納入的植物賀爾蒙，並簡述其功能。(20 分)
三、營養繁殖(vegetative propagation)又稱為無性繁殖(asexual propagation)，請寫出營養繁殖常用的方法有哪些？並簡述其內容。(15 分)
四、何謂預冷(precooling)？其目的為何？預冷的方法有那些？並請比較其優缺點。(15 分)
五、請寫出園產品加工之目的，並敘述其方式。(15 分)
六、生物技術(biotechnology)是當前最富發展潛力的高科技之一，科學家也將其應用在園藝產業中，請說明生物技術如何應用於園藝作物上。(15 分)
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