菜單中常出現的豆「豉」排骨，讀音與下列何者相同？
(A)鼓
(B)齒
(C)敲
(D)粕

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統計： A(284), B(3305), C(21), D(119), E(0) #93078

詳解 (共 3 筆)

#108348

【豉】ㄔˇ

〔鼓〕ㄍㄨˇ

 

○ 豆豉

╳ 豆鼓

「豆豉」是黃豆或黑豆經泡軟後，發酵而成的食品，形近於「鼓」；「鼓」音ㄍㄨˇ，是一種用皮革蒙在中空木桶上所製成的打擊樂器。所以「豆豉」當用「豉」而非「鼓」。

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#656152
粕ㄆㄛ、
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#4672202
豆「豉」排骨：ㄔˇ(A)鼓 ㄍㄨˇ(B)...
(共 42 字，隱藏中）
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