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台灣菸酒◆事務管理

台灣菸酒◆倉儲管理概要

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 101-150（2026/01/13 更新）#136813(50題)

複選題68. 複製羊桃莉(Dolly)出現之後，引發相當多的爭論。複製羊在整個複製過程中，完全不需雄羊的精子。科學家將一隻羊的乳腺細胞核移植到另一隻羊的去核卵子中，經特殊處理使卵分裂，最後產生出桃莉。 試問科學家產生桃莉的方法屬於下列何種生殖方式？(A－B 選一項) 上述複製羊桃莉的生殖方式有何特點？(C－E 選一項) 生殖方式特點 ( A ) 無性生殖( C ) 乳腺細胞的遺傳物質在卵細胞中發生基因重組現象 ( B ) 有性生殖( D ) 將提供乳腺細胞核的羊之遺傳性狀完全保留 ( E ) 桃莉和提供去核卵細胞之母羊有相同的遺傳性狀

複選題65. 地球科學常研究水圈、大氣圈、岩石圈、生物圈各系統間的交互作用。「土壤較適合種植蔬果，而地衣、菌類等生物會產生有機酸，加速岩石分解，促進土壤的發育。」這一段話主要在討論下列那兩個系統彼此互相影響？ (A)水圈 (B)大氣圈 (C)岩石圈 (D)生物圈

複選題64. 下列為元素甲、乙、丙、丁、戊的原子核中所含的質子數(p)與中子數(n)，試問那兩者是同位素？(應選二項) (A)甲：6p，6n (B)乙：7p，7n (C)丙：8p，8n (D)丁：6p，7n (E)戊：9p，10n

67. 圖 18 為果蠅的 4 對染色體模式圖。那一對代表性染色體？(A－D 選一項)又，果蠅的白眼基因位於那條染色體上？(E－H 選一項)  

66. 岩漿依 \(SiO_2\) 含量、黏滯度、噴發型式與形成的火山外貌等加以分類(見表二)。現已知一岩漿的 \(SiO_2\) 含量多，那麼它的黏滯度(A 或 B，二選一)，噴發型式(C 或 D，二選一)和火山外貌(E 或 F，二選一)如何？  

62. 下列那些氣體在實驗室製備，可用向上排空氣法收集？(原子量：H=1, C=12, N=14, O=16, S=32, Cl=35.5) (應選三項)(A)氫(B)氯(C)氧(D)氮(E)氨

幼兒教育及照顧法

講師：Mark

簡介：介紹幼兒教育及照顧法規內容 第一節總則 第二節教保服務機構設立及其教保服務 第三節教保服務機構組織與服...

師資培育法

講師：Mark

簡介：何謂師資培育法 何謂師資培育生

幼兒教育及照顧法施行細則

講師：Mark

簡介：本課程的法規是幼兒教育及照顧法施行細則

7下第一單元

描述：最容易錯誤的兩題

營養

描述：乳糖由 半乳糖 和 葡萄糖 組成，透過 β(1→4) 鍵結相連 這種鍵結需要特定的酶（如乳糖酶）才能水解。 乳糖...

審核、領幣XD

描述：有參加靠試的都合格oAo

1.下列何者是規定國家的基本組織及其活動的法律？(A)行政程序法(B)行政院組織法(C)憲法(D)國家安全法

20.《孟子•離婁》:「有不虞之譽，有求全之毀」，使用了什麼修辭格？ (A)轉品 (B)借代 (C)誇飾 (D)頂真

3 有關刑法第10條之規定內容，下列敘述何者正確？ (A)公務員製作之文書均屬公文書 (B)稱以上、以下、以內者，均不含本數或本刑計算 (C)授權公務員又稱為委託公務員 (D)非基於正當目的而以器物進入他人肛門之行為，屬於刑法上之性交

21.讓個案暴露於現實生活中的害怕情境是屬於下列何種暴露法？ (A)in vivo exposure (B)imaginal exposure (C)interoceptive exposure (D)in vitro exposure

49 甲在颱風警報發布後，仍進入開放山域準備攀登高山，但不幸遭落石擊中 而受重傷，甲擬向山域管理機關 A 請求國家賠償，A 機關依法得主張免責 之事由為何？ (A)交通部中央氣象署已發布颱風警報 (B) A 機關就進入使用該山域已為警告或標示 (C)山區落石屬天然災害，無法管理 (D)須 A 機關實地查獲甲冒險攀登高山，經命令甲停止後，仍繼續該活動

50 關於行政補償之敘述，下列何者正確？ (A)人民應忍受即時強制之公益必要性，無補償請求權 (B)行政機關廢棄授益處分後，對信賴處分之人民應給予合理補償 (C)對於犯罪被害人之補償非行政補償 (D)公用徵收人民財產仍得不予以補償