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餐飲管理實務

旅館經營管理實務

1.餐飲服務 2.客房服務

115年 - 115 高等考試_三級_一般行政、一般民政、客家事務行政、原住民族行政、人事行政、法律廉政：行政學#141721(27題)

115年 - 115普通考試_一般行政、一般民政、客家事務行政、戶政、原住民族行政、社會行政、勞工行政、教育行政、人事行政、法律廉政、財經廉政：行政法概要#141716(50題)

115年 - 111 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_海事水產類﹕水產食品#141619(50題)

115年 - 114-3 全國技術士技能檢定學科_甲級：22000職業安全管理#141582(80題)

115年 - 115-1 全國技術士技能檢定學科_甲級：22000職業安全管理#141581(80題)

115年 - 115 金門縣國民中學正式教師聯合甄選：數學專長#141580(50題)

115年 - 115 普通考試_法律廉政：刑法與刑事訴訟法概要#141579(3題)

115年 - 115 金門縣國民中學正式教師聯合甄選：英語文#141578(50題)

115年 - 115 金門縣國民中學正式教師聯合甄選：國語文#141575(50題)

115年 - 115 金門縣國民中學正式教師聯合甄選：視覺藝術專長#141574(50題)

10. 下列有關冷凍系統之敘述中,何者正確？(A)冷媒充填量愈多,冷凍機之冷凍效果愈佳(B)冷凍機冷媒充填量不足時,會導致壓縮機進口壓力過低(C)冷凍機冷媒有空氣混入時,會導致蒸發器壓力與溫度上升(D)冷凍機冷媒中含有多量潤滑油時,會導致壓縮機進口壓力過高

9. 大型船舶柴油機之氣缸容許磨損量為(A)氣缸直徑之1/1,000~5/1,000(B)氣缸直徑之6/1,000~10/1,000(C)氣缸直徑之11/1,000~15/1,000(D)氣缸直徑之16/1,000~20/1,000

8. 下列何種發電機的磁極與電樞均被固定,常用於產生50赫至20仟赫之高週波發電機？(A)旋轉電樞型發電機(B)旋轉磁場型發電機(C)感應型發電機(D)感抗型發電機

7. 請問燃料油的熱值分為那兩種？

6. 請問有那些狀況發生時，航行中負責當值之輪機 員應該立即通知輪機長？

5. 請問1973年MARPOL公約的防止海水污染規則之主 要內容中，對油輪艙底部及總噸位400噸以上非油輪之排洩管制為何？

國中社會科

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：國中地理 歷史 公民

生物統計

講師：Terry Tung

簡介：國家考試歷屆考題整理

測試用

講師：tina

簡介：國中會考國文命題 1 2 3 4 5

必考之單字

描述：背就對了

ol

描述：it

yitkm

描述：7t7r8

18 甲將其印章及支票均放置於秘書乙處，由乙簽發支票，某日乙私自簽發一張 10 萬元之支票給善意之丙。請問其效力如何？ (A)乙之行為為無權代理，無效，甲不用負責(B) 乙之行為為表見代理，甲要履行 (C) 支票是由乙簽發，乙應自負票據責任(D) 甲乙應共同負連帶責任

21 限定繼承人對繼承債務清償之順序，下列債務何者排在最後？ (A)遺產稅之債務(B) 對銀行無抵押貸款之債務 (C) 地價稅之債務(D) 遺贈之債務

53 化學劑量計中的弗立克劑量計（Fricke dosimeter）是指何種水溶液的劑量計？ (A)甲基藍 (B)硫酸鈰 (C)硫酸亞鐵 (D)甲基黃

7 在空氣中，一透鏡第一焦距長為-20 cm，若物體經過此透鏡後產生一個放大 4 倍且為正立虛像的影像，則 物體位置應在透鏡前幾公分處？ (A) 5 cm (B) 10 cm (C) 15 cm (D) 20 cm

7.六年級的小志常故意「為反對而反對」，在課堂上與任課老師起衝突，導師也收到不少 學校師生的投訴。導師可以採用下列哪些正向管教的措施？ 甲、要求小志對任課老師口頭道歉 乙、理解小志和老師衝突的背後原因 丙、討論和老師持續發生衝突的可能後果 丁、當小志和老師理性溝通時，給予稱讚 (A)甲乙丙 (B)甲乙丁 (C)乙丙丁 (D)甲丙丁

5 某公司擬於原住民族地區興建旅館，涉及特定部落區域，依法須進行「諮商取得原住民族部落同意」 程序。該公司備妥文件，並向所在地鄉公所提出召集部落會議申請議決同意。依據諮商取得原住民族 部落同意參與辦法規定，下列何者錯誤？ (A)部落會議主席應於召集前 15 日，以書面通知原住民家戶及申請人 (B)部落會議之會議程序包括主持人確認部落全體原住民家戶代表過半數出席 (C)部落會議議決同意事項，以部落全體原住民家戶代表過半數出席，出席原住民家戶代表三分之二以 上贊成，為通過 (D)部落會議主席自收受同意事項之通知，逾 2 個月未召集部落會議時，申請人得申請部落所在地之鄉 （鎮、市、區）公所代行召集