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阿摩：吃得苦中苦，方為人上人
40分
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【全部】 - 統測◆14農業群◆(一)農業概論2023~2019難度:(156~160)
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1(D).
X


48. 下列有關西瓜之敘述，何者正確？
(A)屬葫蘆科
(B)臺灣冬天產量最高
(C)無子西瓜為四倍體
(D)秋水仙素處理可獲得三倍體西瓜



2(A).

18.糖漬及鹽漬之所以有防腐功效為其對微生物產生致毒、脫水作用，並使之蛋白質產生變性。
(A)O
(B)X



3(A).
X


19.醋酸菌、乳酸菌、酪酸菌皆為嫌氣性微生物，專門進行分解發酵。
(A)O
(B)X



4(B).

4. 下列有關臺灣農業現況的敘述，何者正確？
(A) 單項農業產品以水稻產值最高
(B) 動物飼料用玉米與黃豆，主要從美國進口
(C) 儘管加入WTO(世界貿易組織)後，因臺灣肉品尚能自足，無需進口
(D) 牛乳夏天生產過剩，但冬天因溫度低下，採食下降導致產乳量不足



5(A).
X


40. 下列有關「有機農業」的敘述，何者錯誤？
(A) 以機械耕耘法來防治雜草及以輪作來防治作物病蟲害
(B) 有機農業是能維護土壤、生態系統和人類健康的生態系統
(C) 從事有機農業遵守四大原則：安全(safe )、生態( ecology)、公平(fairness)及謹慎 ( care )
(D) 為完全不使用化學物質，並利用自然資源以兼顧生產與生態保育之農業生產方式



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焚嵐剛剛做了阿摩測驗，考了40分