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  3. 營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
  4. 請回答下列問題：（每小題 5 分，共 15 分） (1)每天給予病患間歇管灌 1800 kcal/..

營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)題庫

【非選題】
請回答下列問題：（每小題 5 分，共 15 分） (1)每天給予病患間歇管灌 1800 kcal/prot 80 g，其消化情形良好，無褥瘡及其他引流 液流失，測其尿液中尿素氮為 10000 mg/day，請計算並評估此病患氮平衡之狀況。 (2) ω -3 FA 之攝取有助於降低發炎反應之可能機轉為何？ (3) 請說明 Glucosamine 用來治療骨關節炎的理由。