營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫

【非選題】
三、試說明誤食發芽馬鈴薯所引起中毒之機制、症狀與預防之方法。(15 分)
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最佳解!
顏健翔 小一下 (2017/05/22 13:36)
1.機制: 發芽馬鈴薯比起正常馬鈴薯有著...


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