營養師(含公職營養師)研究所◆生物化學及生理學題庫

【非選題】
四、骨質疏鬆症患者尿液可檢測出增加 hydroxyproline 濃度。請詳述 hydroxyproline 的 生合成反應包括酵素與輔因子的作用,以及可作為骨質疏鬆症的生化指標的原因。 (10 分)