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  3. 教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科
  4. 冷卻用水應符合飲用水的標準，生細菌數應在____ CFU/ml 以下，大腸桿菌數應在____ C..

教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科題庫

【非選題】
冷卻用水應符合飲用水的標準，生細菌數應在____ CFU/ml 以下，大腸桿菌數應在____ CFU/ml(或MNP/ml)以下。