教甄 食品加工科/水產食品科題庫

【非選題】
請敘述味噌及醬油在發酵以至熟成過程中,色、香、味之變化情形?
編輯私有筆記及自訂標籤

50
 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
倒數 1天 ,已有 0 則答案


全部討論