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餐旅概論(餐旅管理)題庫

【非選題】某間國際旅館日前傳出因員工控制不當而引發火警,導致原本高朋滿座的聲望急轉直下,身為公關部經理的你,該採取何種手段重建旅館的形象呢?(請簡述策略)

#6628
編輯私有筆記
最佳解!
隱居者 國一下 (2016/04/24 17:01):
道歉,並提出改..

觀看完整全文,請先登入
37F
陳欣元 小一上 (2016/01/22 21:10):
開宣傳車
38F
劉奕麟 幼稚園下 (2016/01/22 21:13):
道歉後辦促銷活動
39F
Yuning Chen 小一下 (2016/01/22 22:51):
趕緊重建,提供優惠活動
40F
s93356 小二下 (2016/01/22 22:55):
辦各種優惠活動
41F
s93356 小二下 (2016/01/22 23:07):
辦優惠活動
42F
張孩兒 小一上 (2016/01/24 15:07):
推出型產品,然後做促銷
43F
jk123468887 小三上 (2016/02/15 02:07):
搞新廣告,讓旅館重新出發
44F
游宜芩 小二下 (2016/02/16 19:44):
不予置評
45F
LYT 小一上 (2016/02/19 01:54):
對過失事件先道歉,隨後推出優惠方案慢慢將客人拉回來,並更加強員工的訓練。
46F
OHO 小二上 (2016/02/23 08:57):
我們已經加強並且完整的訓練員工了,希望能請各位日後前來驗收謝謝。
47F
candy0909.lin 小三下 (2016/03/01 00:16):
開記者會說明當時的情況。
48F
阿曼 幼稚園下 (2016/03/03 23:19):

49F
羅莉芸 小一上 (2016/03/09 20:36):
贈送優惠卷,挽回顧客對本旅館信任
50F
rila23 小一上 (2016/03/09 22:38):
1.舉辦餐會 2.招開記者會,明確的說明改善辦法,和一套防範措施 3.加強 員工訓練
51F
Hsu Peggy 小一下 (2016/03/12 03:07):
首先跟外界誠懇的道歉。並詳細解說事發因果。並說 我們會加強內部的員工訓練及防火措施。 事發當天的客人 我們將給予退1/3的費用 及折價卷。
52F
靦綠 小三上 (2016/03/12 08:53):
不知道
53F
鄭嘉鈞 小一上 (2016/03/13 12:58):
以後我們會更謹慎的管理
54F
by_z1998 小二下 (2016/03/13 14:00):
內部有各種設施免費提供,訂房可以享有半價優惠,早餐晚餐都是吃到飽的精緻美食,新鮮食材。
55F
采紜 國一上 (2016/03/15 01:36):
舉辦記者會說明並給予限時優惠
56F
hanyu0122 小一上 (2016/03/21 16:19):
因自身員工訓練不足導致
57F
黃瑋晟 小二下 (2016/03/26 22:01):
解釋原委,提供優待及優惠招攬顧客
58F
姚皇志 幼稚園下 (2016/04/10 10:16):
應要出面道歉並加強員工工作訓練
59F
賴琛淞 小一下 (2016/04/10 10:48):
更換旅館名字
60F
艾努 小二上 (2016/04/12 01:12):
跟網路媒體上傳優惠
61F
艾努 小二上 (2016/04/12 01:13):
跟網路媒體上傳優惠
62F
艾努 小二上 (2016/04/12 01:38):
公開道歉且給優惠
63F
Ting 小五下 (2016/04/13 12:02):
積極員工訓練
64F
李研綾 小一上 (2016/04/13 22:58):
像社會大眾道歉,並以更嚴厲的方式訓練員工,避免再次發生
65F
李研綾 小一上 (2016/04/15 21:02):
公開道歉,並且保證會加強員工訓練
66F
黃昱文 小五下 (2016/04/17 00:24):
辦活動 給優惠
67F
OHO 小二上 (2016/04/18 16:07):
抱歉
69F
阿樺田 小一上 (2016/04/25 10:45):
先加強教育員工,然後推出買一送ㄧ的優惠方案
70F
Chen Lin Yong 小五上 (2016/04/25 18:54):
職前訓練
71F
Yi-Ching Liao 小四下 (2016/04/26 06:22):
促銷
72F
林郁琦 小二下 (2016/04/28 00:07):
沒發生事情真是太好了
73F
h19980114 小六上 (2016/04/28 05:55):
要求內部加強職前訓練,並向當時用餐旅客致歉並給與補償,之後邀請各個媒體參加記者會挽回形象
74F
張恒齊 小一上 (2016/04/28 14:24):
公開道歉 推出促銷方案
75F
Hsu Peggy 小一下 (2016/04/28 18:20):
讓飯店公共關係部發出聲明稿,並推出折價方案挽回顧客
76F
王靜汝 小二下 (2016/04/28 22:14):
加強員工訓練 落實營收管理
77F
王靜汝 小二下 (2016/05/01 00:28):
加強員工訓練
78F
陳書涵 小一上 (2016/05/07 09:11):
如果是形象毀殞的話,可以重新跟顧客建立新的關係,跟他們說上次的事件很抱歉,我們已經加強維護了。
79F
rose_blue1995 小六下 (2016/08/09 00:18):
因為上次的員工控制不當而引發火警,造成旅館安全受質疑,我們會加強員工的危機應變能力,並且員工訓練做踏實,以防下次不要在有這件事的發生。
80F
rose_blue1995 小六下 (2016/08/09 00:46):
因為員工的控制不當而引發火警,我們會加強員工的危機應變能力,並且員工訓練做踏實,以防下次不會在發生。
81F
wendy 小一下 (2016/08/21 13:06):
疏散
82F
莊硯文 小一上 (2016/09/04 22:52):
找媒體來拍攝員工定期火警訓練
83F
羽里 小六上 (2016/09/08 19:44):
說明事件的發生原因並對於此事件像顧客道歉,並給波及者適當補的 償,然後會在加強人員的控管和訓練。
84F
李玟萱 小二下 (2016/10/08 22:05):
公開道歉
85F
李玟萱 小二下 (2016/10/08 22:08):
公開道歉
86F
Ten0726 幼稚園下 (2016/11/12 22:34):
公開道歉,並加強員工訓練