101年 - 101 高等考試_三級_養殖技術：水產養殖#44710

科目：技師◆水產養殖學 | 年份：101年 | 選擇題數：0 | 申論題數：5

試卷資訊

所屬科目：技師◆水產養殖學

選擇題 (0)

申論題 (5)

一、敘述在臺灣進行大閘蟹（中華絨螯蟹，Eriocheir sinensis）養殖的 SWOT（優勢、劣 勢、機會、威脅）分析及對應策略的考量。（25 分）
二、敘述養殖時及期作之間（收成後，放養前）密集式養殖之池底底泥管理。（30 分）
三、太平洋白蝦（Litopenaeus vannamei）比草蝦（Penaeus monodon）有那些較優越的養 殖特性而使之成為最受歡迎的養殖對蝦？（30 分）
⑴在水產養殖中所謂的生物安全（biosecurity）其意義為何？（5 分）
⑵水產養殖過程中維護生物安全可獲得什麼利益？（10 分）