102年 - 102 地方政府特種考試_四等_園藝：園藝學概要#43778

科目：園藝學原理(概要) | 年份：102年 | 選擇題數：0 | 申論題數：5

試卷資訊

所屬科目：園藝學原理(概要)

選擇題 (0)

申論題 (5)

一、說明地下莖類蔬菜包括那幾類？請問馬鈴薯、洋蔥、芋、薑、百合、菊芋、荸薺、 大蒜、蓮藕、慈菇等各屬那一類地下莖蔬菜？（20 分）
二、何謂春化作用及逆春化作用？試述洋蔥在南部恆春半島栽培，不易開花的可能原因？ （20 分）
三、試述種子催芽的目的及催芽方法。（20 分）
四、試述土壤體系所包括的五大要項，各對作物生長有何影響？（20 分）
五、何謂預冷？其功能或作用為何？商業性的預冷方法有那些？其優劣為何？（20 分）