104年 - 104 高等考試_三級_農畜水產品檢驗：微生物學概論#42620

科目：微生物學 | 年份：104年 | 選擇題數：0 | 申論題數：5

試卷資訊

所屬科目：微生物學

選擇題 (0)

申論題 (5)

一、請列舉病原菌的致病因子有那些？並請說明外毒素（exotoxins）、內毒素（endotoxins）、 黴菌毒素（mycotoxins）的特性及其作用機制。（20 分）
二、說明測量微生物的生長有那些方法？並說明各方法的準確性及優缺點。（20 分）
三、說明螢光抗體法、酵素免疫抗體法及放射性標註免疫抗體法的原理及應用。並說明 如何測定血清的效價（titer）。（20 分）
四、說明分離與鑑定下列 4 種微生物：Bifidobacterium、Bacillus subtilis、Aspergillus niger、 Salmonella typhimurium 的流程。（20 分）
五、何謂 Prion？說明由 Prion 可能引起的疾病及其傳染途徑。何謂 Viroid？說明其構造 及其重要性。（20 分）