105年 - 105 高等考試_三級_動物技術：豬學（包括加工與利用）#54060

科目：豬學（包括加工與利用） | 年份：105年 | 選擇題數：0 | 申論題數：5

試卷資訊

所屬科目：豬學（包括加工與利用）

選擇題 (0)

申論題 (5)

一、請詳述實施豬隻育種計畫時，那些因素會影響性能改進之速度？（20 分）

二、請詳述應用豬隻人工授精技術之優點為何？（20 分）

三、配製豬隻混合飼糧時常使用植物性原料，此類原料中大多富含高量之木質纖維生物質，若欲提高此類物質於豬隻之營養分利用率，有何策略？（20 分）

四、試說明如何預防豬肉生產中緊迫之發生。（20 分）

五、請詳述豬隻屠體性能測定的項目為何？（20 分）