所屬科目:國營事業◆1.農場經營管理學 2.土壤學
一、請分析造成臺灣香蕉青果批發價格暴起暴跌之原因,並提出因應市場價格波動之風險管理策略。(15 分)
二、應對台灣東部咖啡栽培可能遭遇之環境風險,請以花蓮低海拔丘陵為例,就咖啡種植方式、品種選用原則及農地維護管理作為 3 方面擬定經營計畫。(20 分)
三、某代處理堆肥場試產沼渣堆肥 1 批,經測定其氮含量為 3.0%、水分含量 50%、堆肥礦化率為 50%,欲平均灑施於 0.2 公頃立式洋香瓜溫室內作基肥使用,經查該設施之土質為黏 質壤土,並參考作物需肥手冊,洋香瓜於一般壤土每公頃需氮 150 公斤,黏質壤土應減施 20%,試問,上述溫室需用沼渣堆肥多少公斤(計算至整數位,以下無條件捨去)?(15 分)
(一) Cation Exchange
(二) Nitrogen Fixation
(三) Available Water
(四) Mass Flow
(五) Ion Pump
五、連作農法容易造成作物及其殘體引起土壤毒質(Soil Toxin)之累積,此類植物毒質釋放之質與量,除歸因植物自身種類與產生數量外,尚受哪些環境因子影響?(15 分)
(一)何謂直接肥料與間接肥料?請各舉 1 例佐證。
(二)何謂生理酸性肥料?請舉 1 例佐證。
(三)何謂土壤微生物之硝化作用(Nitrification)?
(四)何謂有機物之礦化作用(Mineralization)?